スキムミルクとは脱脂粉乳のことで、つまり脂肪分を取り除いた牛乳の粉です
今巷のスーパーではスキムミルクが品切れが続いているそうです。
スキムミルクは牛乳からバターやクリームなどの脂肪分を取り除いたミルクなのでダイエットにいいそうです。スキムミルクでつくるやせるヨーグルト・・・。
一度挑戦してみたいですね。
カルシウムを1日1100mgとれる「簡単!やせるヨーグルト」1市販のプレーンヨーグルト400gにスキムミルク60gを加えて混ぜ合わせます。この量で1日分です。2乳酸菌を増やすために紙ナプキンと輪ゴムでふたをして20度〜30度の室温で12時間程度寝かせます。3乳酸菌たっぷりのやせるヨーグルトのできあがり!
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